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          微生物培養(yǎng)基有哪些分類?

          更新時(shí)間:2025-11-12 瀏覽次數(shù):180

          微生物培養(yǎng)基可根據(jù)成分、物理狀態(tài)及用途等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行詳細(xì)分類,以下是具體分類及說明:

          按化學(xué)成分分類

          1. 天然培養(yǎng)基:利用動(dòng)、植物或微生物的原料制成,成分難以確切知道,如牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基、麥芽汁培養(yǎng)基等。這類培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)豐富,微生物生長(zhǎng)旺盛,來源廣泛,配制方便,但穩(wěn)定性常受生產(chǎn)廠或批號(hào)等因素的影響,自養(yǎng)微生物一般不能在其上面生長(zhǎng)。

          2. 合成培養(yǎng)基:由已知化學(xué)成分的化學(xué)藥品配制而成,成分和數(shù)量清楚,如高氏一號(hào)合成培養(yǎng)基、察氏(Czapek)培養(yǎng)基等。這類培養(yǎng)基化學(xué)成分精確、重復(fù)性強(qiáng),但價(jià)格昂貴,微生物生長(zhǎng)緩慢,適用于科學(xué)研究,如營(yíng)養(yǎng)、代謝的研究。

          3. 半合成培養(yǎng)基:在合成培養(yǎng)基中加入某種或幾種天然成分,或者在天然培養(yǎng)基中加入一種或幾種已知成分的化學(xué)藥品制成,如馬鈴薯蔗糖培養(yǎng)基等。這類培養(yǎng)基兼具天然培養(yǎng)基和合成培養(yǎng)基的特點(diǎn),應(yīng)用廣泛。

          按物理狀態(tài)分類

          1. 固體培養(yǎng)基:在培養(yǎng)基中加入凝固劑(如瓊脂、明膠、硅膠等)制成,常用于微生物分離、鑒定、計(jì)數(shù)和菌種保存等方面。

          2. 半固體培養(yǎng)基:在液體培養(yǎng)基中加入少量凝固劑而呈半固體狀態(tài),可用于觀察細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)、鑒定菌種和測(cè)定噬菌體的效價(jià)等方面。

          3. 液體培養(yǎng)基:不加任何凝固劑,根據(jù)培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分來區(qū)分,可以分為基本培養(yǎng)基、全培養(yǎng)基和補(bǔ)充培養(yǎng)基。這類術(shù)語(yǔ)主要是用在微生物遺傳學(xué)中。

          按用途分類

          1. 基礎(chǔ)培養(yǎng)基:含有一般微生物生長(zhǎng)繁殖所需基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基,如牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基,用于培養(yǎng)大多數(shù)未明確營(yíng)養(yǎng)要求的微生物。

          2. 加富培養(yǎng)基:在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中加入血、血清、動(dòng)植物組織提取液制成的培養(yǎng)基,用于培養(yǎng)要求比較苛刻的某些微生物。

          3. 選擇性培養(yǎng)基:在普通培養(yǎng)基中加入特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或化學(xué)物質(zhì),以抑制不需要的微生物的生長(zhǎng),有利于所需微生物的生長(zhǎng),用于將某種或某類微生物從混雜的微生物群體中分離出來。

          4. 鑒別培養(yǎng)基:在培養(yǎng)基中加入某種試劑或化學(xué)藥品,使培養(yǎng)后會(huì)發(fā)生某種變化,從而區(qū)別不同類型的微生物,如鑒別大腸桿菌的伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基。

          按微生物種類分類

          1. 細(xì)菌培養(yǎng)基:如營(yíng)養(yǎng)肉湯和營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基,用于培養(yǎng)細(xì)菌。

          2. 放線菌培養(yǎng)基:如高氏1號(hào)培養(yǎng)基,用于培養(yǎng)放線菌。

          3. 酵母菌培養(yǎng)基:如馬鈴薯蔗糖培養(yǎng)基和麥芽汁培養(yǎng)基,用于培養(yǎng)酵母菌。

          4. 霉菌培養(yǎng)基:如馬鈴薯蔗糖培養(yǎng)基、豆芽汁蔗糖(或葡萄糖)瓊脂培養(yǎng)基和察氏培養(yǎng)基等,用于培養(yǎng)霉菌。

          其他特殊類型

          1. 厭氧培養(yǎng)基:用于培養(yǎng)厭氧菌和微需氧菌,如庖肉培養(yǎng)基、Brewer厭氧菌瓊脂粉末狀態(tài)培養(yǎng)基等。

          2. 活組織培養(yǎng)基:如雞胚等,用于培養(yǎng)病毒等寄生微生物。

          3. 無機(jī)鹽培養(yǎng)基:專用于自養(yǎng)微生物培養(yǎng)。


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